/medien/Blumen-Zirbitzkogel-Grebenzen-t_copy3.jpg/medien/Muerzer-Oberland-t_copy3.jpg/medien/Poellauer-Tal-t_copy3.jpg/medien/Slow-Food-Aepfel-t_copy2.jpg/medien/Slow-Food-Almochs-t_copy2.jpg/medien/Slow-Food-Genuss-aus-Wald-und-Flur-t_copy2.jpg/medien/Steirische-Eisenwurzen-Stangl-Gerhard-t_copy2.jpg

Kulinarium im Naturpark

Steirische Naturpark-Spezialitäten und Slow Food Empfehlungen

Saft und Most, Schnaps und Wein, Edelwild und Lammbraten, Schafmilchkäse und Bauernbutter, Kräutertee und Zirbenschnaps, Marmelade und Hirschbirnkletze, Honig und Kräuteressig – die Gaben der Natur sind vielfältig und schmecken herrlich!

Steirakasnocken, Foto: Manfred FlieserEnnstaler Steirakrapfen backen, Foto: Herbert Raffalt

Gaumenfreuden, die Landschaften erhalten

Die traditionellen Produkte der Bauernhöfe in der Steiermark haben die Kulturlandschaften geformt, die heute mit dem PrädikatNaturpark“ ausgezeichnet sind. Genusswirt und Haubenkoch, Naturparkpartner und Naturparkladen bereiten mit Liebe und Sorgfalt aus den erlesenen Zutaten kreative Meisterwerke des Genusses.
Es ist doppelter Genuss: die Gaumenfreuden aus den Naturparken erhalten die lieblichen Kulturlandschaften in der Steiermark.

Knödelrezepte aus dem Almenland

Frau Anita Schweiger aus dem Almenland hat in ihrem Gasthaus in Passau die „Knödelzeit“ ausgerufen und verrät uns leckere Rezepte. Knödelzeit (aus der Landspiegel 10/2014, pdf zum download, 2,2 MB)


-> Zu den Kriterien von Slow Food Styria

-> Zu den Naturpark-Spezialitäten

-> Zu den Kriterien für Naturpark-Spezialitäten

Slow Food Logo Naturpark Spezialitäten Logo

Verwöhnen Sie sich mit Natur pur aus der Steiermark. Genießen Sie ein Stück Naturpark!

Übersichtskarte
Übersichtskarte Steiermark Naturparke
Veranstaltungskalender
alle Termine anzeigen »
Suchfeld

Social & Sharing
Übersetzen
linie

 

Naturparke sterreichs

 

Naturparke sterreichs

 

Naturparke sterreichs

 

Naturparke sterreichs

 

Logo Naturkundemuseum

 

Naturparke sterreichs

 

Swarovski Optik

 

Naturparke sterreichs

 

Natura 2000

 

Naturparke sterreichs